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スタッフ全員で取り組むことがカギ!ムダをなくして店舗力アップ

経営者や店長にとって「コスト削減」は頭の痛い悩みのひとつ。

だが、人を減らす、食材を減らすことだけが方法ではない。

コスト削減を行い、店舗力アップにまでつなげるノウハウを、

プロと事例店から教わろう。

 

みんなで挑めばこわくない!楽しく元気に「コスト削減」

http://pro.gnavi.co.jp/magazine/article/feature/fe893/

「汗を流すコンサルタント」白岩さん

ぐるなびPRO for 飲食店 http://pro.gnavi.co.jp/

 

 

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